El análisis sensorial de los alimentos: pasado, presente y futuro · 11 de mayo de 2023 | Webtv RANF

El jueves, 11 de mayo de 2023 a las 19 horas, la Real Academia Nacional de Farmacia y la Fundación José Casares Gil, de amigos de la RANF organizaron la Sesión Científica en la que intervino la Excma. Sra. Dña. Yolanda Barcina Angulo, académica de número de la RANF y presidenta de la Sección 5ª, quien pronunció su conferencia titulada: “El análisis sensorial de los alimentos: pasado, presente y futuro”.