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  • Por: WebTV
    Fecha: 22/09/2011
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    Sesión del 22-09-2011 · Tomás Girbés Juan
    Las fitohemaglutininas o lectinas son proteínas que tienen la propiedad de fijarse a los azúcares de la membrana plasmática y aglutinar células sanguíneas. Entre las lectinas destacan la ricina de Ricinus comunis, extremadamente tóxica y ebulina y nigr...