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Las levaduras son organismos eucarióticos unicelulares y, por tanto, pertenecientes al mundo microbiano, que han sido utilizadas desde la antigüedad para la elaboración de alimentos y otros procesos beneficiosos. Su facilidad de manipulación en el labo... -
Las fitohemaglutininas o lectinas son proteínas que tienen la propiedad de fijarse a los azúcares de la membrana plasmática y aglutinar células sanguíneas. Entre las lectinas destacan la ricina de Ricinus comunis, extremadamente tóxica y ebulina y nigr...
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La industria alimentaria es seguramente la gran desconocida por la mayoría de los profesionales farmacéuticos, que entienden, ven y comprenden perfectamente lo que es una industria farmacéutica y las diferentes funciones que un farmacéutico puede desar...
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Las enfermedades neurodegenerativas y psiquiátricas constituyen un reto biomédico y económico para las sociedades avanzadas. La incidencia de enfermedades neurodegenerativas aumenta con la esperanza de vida y la pirámide de población invertida en las s...
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El dolor agudo es un mecanismo fisiológico de alerta ante estímulos nocivos con una importante función protectora en el organismo. Sin embargo, bajo ciertas condiciones, el dolor puede persistir tras la resolución de la causa que lo originó (inflamació...
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El dolor agudo es un mecanismo fisiológico de alerta ante estímulos nocivos con una importante función protectora en el organismo. Sin embargo, bajo ciertas condiciones, el dolor puede persistir tras la resolución de la causa que lo originó (inflamació...
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Su intervención se dividió en dos partes bien diferenciadas: Disfunción mitocondrial y estrés oxidativo en neurodegeneración y compuestos de origen natural como agentes neuroprotectores. Después de hacer un repaso histórico se refiere a los radicales l...
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